新着情報

2014-10-17 08:46:15

海苔シーズン到来!!

  今年も海苔のシーズンがやってまいりました。



海苔養殖の開始を告げる採苗が10月15日にスタートしました。

採苗とは、ノリ網に海苔のタネ(殻胞子)を付けることをいいます。



海苔のタネが入った牡蠣の殻(カキ殻糸状体)を30枚程度重ねたノリ網の下にぶら下げます。

その重ねた網を、海(養殖漁場)に流します。

朝日を浴び、波に揺られ、カキ殻が刺激を受けると、カキ殻の中からタネが放出され、海苔

網に付きます。ノリ網にある程度タネが付くとカキ殻を外します。

ノリ網についたタネは生長し1ヶ月ほどたつと、摘採され、皆さんの知っている板状の海苔に

加工されます。



 


 採苗風景(重ねた網を流している状況)

 


 

 

 ビニール袋(通称ラッカサン)の中にカキ殻糸状体を入れ、網に吊り下げている

 

 

ページ上部へ

2014-10-16 13:17:29

直販所「まえうみ」おすすめ入荷情報!

 こんにちは!


おすすめ「まえうみもん」のご紹介ですよ〜!


今日のおすすめはコチラ!有明海産【活 ガザミ】が本日も入荷してます!!



活きが良くて容器から飛び出しそうな勢いです!!


ゆでたり、蒸したりワタリガニの旨味は最高ですよ!!ちょっぴり贅沢してみませんか(^0^)


ハサミを大きく動かしてお待ちしております。(^0^)

他にも【有明海産 生イイダコ】や【唐津産 スルメイカ】も揃えてお待ちしております。



直販所「まえうみ」のお問い合わせはコチラまで


     ↓     ↓     ↓


営業時間: 10:00〜18:00


住   所: 佐賀市光2丁目819-1(サン海苔の隣)


電   話: 0952−20−1200


 


 

ページ上部へ

2014-10-16 11:59:28

直販所「まえうみ」”ラジオ出演”情報

 こんにちは!


直販所「まえうみ」よりお知らせです!


10月14日、なんと「まえうみ」がRKBラジオに出演しちゃいました(^0^)


『開店ウメ子食堂』のスナッピー中継での出演だったんですが、かわいいスナッピーと一緒に緊張気味で…


佐賀海苔の最高級ブランド「佐賀海苔®有明海一番」やここでしか味わえない「佐賀のりソフト」を中心に話をさせていただきました。


是非是非、皆さんも美味しい佐賀のり商品を探しに来られてはいかがですか??



直販所「まえうみ」のお問い合わせはコチラまで


   ↓      ↓      ↓


営業時間: 10:00〜18:00


住   所: 佐賀市光2丁目819-1(サン海苔の隣)


電   話: 0952−20−1200


 

ページ上部へ

2014-10-10 13:18:47

直販所「まえうみ」おすすめ入荷情報!

 こんにちは!


おすすめ「まえうみもん」のご紹介ですよ〜!


今日のおすすめはコチラ!有明海産【活き ヒラメ】入荷しました!!



生産者から直接入荷なので鮮度、価格に自信あります(^0^)


刺身で食べれば最高ですよ!!


大きな口を広げてお待ちしております(^0^)


他にも【活き ガザミ】【生イイダコ】【生シバエビ】も揃ってお待ちしております。



 


皆様のご来店心よりお待ちしてま〜す*^^*


 


直販所「まえうみ」のお問い合わせはコチラまで


    ↓      ↓      ↓


営業時間: 10:00〜18:00


住   所: 佐賀市光2丁目819-1(サン海苔の隣)


電   話: 0952-20-1200


 

ページ上部へ

2014-10-09 11:10:00

直販所「まえうみ」おすすめ入荷情報!

こんにちは!


おすすめ「まえうみもん」のご紹介ですよ〜!


今日のおすすめはコチラ!有明海産【生 イイダコ】入荷しました!!




新鮮な生のイイダコ!!


生産者から直接入荷なので鮮度、価格に自信あります(^0^)


お酒のつまみ、晩ご飯にイイダコの煮付け、タコご飯なんかいかがでしょうか??


小ぶりでやわらかくて美味しいですよ!(^^)!


皆様のご来店心よりお待ちしてま〜す*^^*


 


直販所「まえうみ」のお問い合わせコチラまで


    ↓      ↓      ↓


営業時間: 10:00〜18:00


住   所: 佐賀市光2丁目819―1(サン海苔の隣)


電   話: 0952-20-1200


 

ページ上部へ